ミキサー（攪拌機） 安定した速度での攪拌事例

安定した速度で攪拌したい

従来の装置

三相インダクションモーターでシャフトを回転させ、均一に攪拌する装置。（速度制御にはインバータを使用）

用途

食品や化粧品などの液体・粉体の攪拌

従来の問題点

• 攪拌中に粘度や粘性が変化し、攪拌に時間がかかったり、品質にバラツキが生じる。
  （負荷トルクの変化に、モーターの回転速度が影響を受けている）

速度変動率の良いブラシレスモーターで
負荷変動の影響を最小限にとどめ
安定した速度での攪拌を実現

BMUシリーズ、BLHシリーズなどのブラシレスモーターを採用することにより、負荷が変化しても、低速から高速まで安定した回転速度で駆動することができます。

具体的なアプリケーション例

多品種の液体や粉体への対応が可能

フィードバック制御とPWM制御により、負荷の変化に左右されない安定した速度制御が可能です。

	BMUシリーズ	BLHシリーズ
外観
電源入力	AC電源入力	DC電源入力
出力	30W、60W、120W、 200W、300W、400W	15W、30W、50W、 100W
速度変動率（対負荷）	±0.2％	±0.5％※
速度制御範囲	80 ～ 4000r/min （速度比 1 ： 50）	100 ～ 3000r/min※ （速度比 1 ： 30）

• ※ アナログ設定時、PWM入力設定時の値です。デジタル設定の場合、速度変動率（対負荷）は±0.2％、速度制御範囲は80～3000r/minです。

表中の2製品は、当社で取り扱っているブラシレスモーターの代表例です。
AC電源入力タイプでは、速度変動率や速度範囲の特性がより高い製品もご用意しています。各シリーズの比較表はこちら。

食品機械用H1グリース対応ギヤヘッドをラインアップ（※一部シリーズのみ）

食品用攪拌機には、食品機械用H1グリースを採用したギヤヘッドがおすすめです。

食品機械用H1グリースとは？

NSFに「偶発的に食品に接触する可能性がある用途に使用できる潤滑剤」のカテゴリーに登録されたグリースです。

NSF（NSF International）とは

米国に本部を置く、公衆衛生及び環境に関わる、基準の開発、製品の認証、監査、教育、リスク管理などのグローバルサービスを提供する国際的な第三者認証機関です。

• ※ こちらのギヤヘッドは、BMUシリーズ / BLE2シリーズにて取り扱っています。

小型・軽量化を実現

三相インダクションモーターからブラシレスモーターへ変更することによって、小型・軽量化が可能です。

【寸法・質量比較（丸シャフトタイプのモーター）】