バッター付け機 ブロワの風量調節による衣付けの均一化事例

課題

フライヤーで揚げる前の衣付けを均一にしたい

フライヤーで揚げる前の衣付けを均一にしたい

従来の装置

揚げ物のバッター液(小麦粉などを水でといたもの)をつける工程

用途
食品加工機

従来の問題点

  • バッター液のつき方にムラがあるため、品質がバラついている

解決策

ブロワ MBシリーズ Sタイプ
不要なバッター液を飛ばし、品質のばらつきを軽減

ブロワ MBシリーズ Sタイプ

MBシリーズ Sタイプの高い静圧で、余分なバッター液を飛ばし、ムラのない衣付けができます。

具体的なアプリケーション例

不要なバッター液を飛ばし、品質のばらつきを軽減

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静圧が高いため、吹き飛ばし用途に最適

ブロワは、円筒状に配置されたランナーの遠心力によって、回転軸に対しほぼ垂直に旋回流を発生します。
旋回流はスクロールで一方向に整流され、圧力が上昇するため、高い静圧を得られます。
ブロワの吐出口を絞り、一方向に風を集中させることで、余分なバッター液を吹き飛ばせます。

旋回流イメージ

ワークに合わせて風量調整

風量調整用ダンパ(別売)を使うことで、手動で風量の調整ができます。

  • 風量調整用のダンパ
  • 手動で風量の調整

取付金具いらずで簡単取り付け

ブロワ本体の貫通穴、タップ穴を使うことで、装置に直接取り付けができます。

  • 直接取り付けのイメージ

用途に合わせて選べるラインアップ

吹き飛ばしの強さやワークのサイズなどに合わせてお選びください。
可変速タイプは可変抵抗器(付属品)で風量を調整できます。

<ラインアップ一覧>

シリーズ ランナー径
φ50mm φ60mm φ80mm φ100mm φ120mm φ160mm

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